快乐“食”光，文明就餐

“一日生活皆教育，一日生活皆课程”。小学生一日生活的各个环节都蕴含着教育契机，午餐环节作为行为习惯养成教育中不可或缺的一部分，对孩子的健康成长起着至关重要的作用。为了加强学校“午食课程”的建设，培养学生良好用餐习惯，规范“午食课程”的实施与管理，营造吃好每餐饭、健康营养每一天的良好氛围，学校于11月1日至7日开展了“午食课程”观摩及评比活动。

11月1日、4日，206班和305班作为示范班级进行午餐课程展示，两个班级的值餐教师按照《午食课程课程设计》做好学生午餐组织工作，全体教师错峰到示范班级进行观摩。

为了将“午食课程”更好地落实到每个班级，11月7日开展了全校的午餐评比活动。为了让家长们更深入了解学生用餐情况，学校同时邀请了家长代表一起观摩和评分。值餐老师按照《午食课程》课程设计从餐前准备、有序取餐、安静就餐及餐后整理四个环节，规范组织午食课程的开展，为孩子创设轻松愉快、安静有序的就餐氛围，关注每一位孩子的就餐情况。

午餐观摩评比活动结束后，张晓琴校长和家长们进行了沟通交流，并强调后期午食课程结合各年龄段幼儿的特点以及家长们的意见，优化了课程设计，更好地关注每个孩子的进餐情况，切实把“一日生活皆课程”的理念落实于行动。家长代表们同样也将参加本次活动的感受在家长群内进行了分享，充分肯定了学生午餐的质量和陪餐组织，让更多的家长了解学生在校就餐情况。

通过本次活动，不仅规范了各班进餐环节的操作流程，还有效提高了进餐环节的组织质量，使孩子们从小懂得进餐时要讲究卫生、爱惜粮食、节俭用餐，形成良好的就餐习惯。学校会继续细化日常午餐工作，不断提高我校的午餐管理水平，为孩子们的健康成长保驾护航。

来源：武汉市光谷第十八小学（公众号）