今年以来,中国国家铁路集团有限公司深入学习贯彻习近平总书记重要批示精神,结合铁路实际,持续深入推进制止餐饮浪费行为工作。
国铁集团党组要求,深入学习贯彻习近平总书记重要批示精神,进一步增强厉行节约、反对浪费的政治自觉;深入开展“三看、五查”,确保制止餐饮浪费行为取得实效,各单位落实主体责任,全面检视分析,切实整改落实;坚持以机关带系统带基层,以“小餐饮”带动“大节约”,两级机关发挥示范带动作用,机关干部职工做到“四个带头”,各单位将坚决制止餐饮浪费行为的要求一贯到底,把厉行节约、反对浪费贯穿到安全生产、运输组织、经营管理全过程;强化国铁企业社会责任,推动形成良好社会风尚,发挥铁路站车“窗口”作用,精细化组织好农产品特别是粮食运输工作;强化党建引领,不断健全完善制止餐饮浪费行为的长效机制。
国铁集团直属机关走好“第一方阵”,在深入推进制止餐饮浪费行为工作方面走在前作表率。直属机关党委重点从四个方面提出十条落实措施,要求认真学习贯彻习近平总书记重要批示精神,进一步增强坚决制止餐饮浪费行为的思想自觉政治自觉行动自觉;聚焦问题精准施策,提升制止餐饮浪费行为工作水平;坚持机关带系统,引深拓展机关制止餐饮浪费行为工作;强化党建引领,建立健全融入日常抓在经常的长效机制。
铁总服务有限公司加强国铁集团机关食堂管理,努力打造标杆机关食堂。在加强学习宣传教育的同时,铁总服务有限公司健全餐饮管理制度,建立反食品浪费工作成效评估和通报制度,突出食品采购、食材存储、餐饮制作、信息化建设、日常管理等关键环节,严格制止餐饮浪费行为全流程管理;加强监督检查,构建长效机制。